|   别称

Pepsin

|   Pepsin 简介

胃蛋白酶(Pepsin)是一种内肽酶，可将蛋白质分解成更小的肽。它产生于胃黏膜的胃首领细胞，是消化系统的主要消化酶之一，它帮助消化食物中的蛋白质。它是一种天冬氨酸蛋白酶，在其活性部位使用催化性天冬氨酸 。它是消化系统中三种主要蛋白酶之一，另外两种是糜蛋白酶和胰蛋白酶。

|   特异性

可检测样本中人的Pepsin，且与其类似物无明显交叉反应。

|   典型数据及参考曲线

由于实验操作条件的不同（ 如操作者、移液技术、洗板技术和稳定条件等），标准曲线的OD值会有所差异。以下数据和曲线仅供参考，实验者需根据自己的实验建立标准曲线。

注意：本图仅供参考，应以同次试验标准品所绘标准曲线计算标本含量。

|   重复性

板内变异系数小于10%，板间变异系数小于10%

|   回收率

在选取的健康人血清、血浆、细胞培养上清中加入3个不同浓度水平的人Pepsin，计算回收率

|   线性稀释

分别在选取的4份健康人血清、血浆、细胞培养上清中加入高浓度人Pepsin，在标准曲线动力学范围内进行稀释，评估线性。

注：ELISA试剂盒检测范围等数据，因检测样本 的不同而调整，实际数据以随货说明书为准。